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Kochwerkzeuge

Das richtige „Werkzeug“ zum Kochen

Rührbesen, Geflügelschere, Sparschäler und Fleischhammer – Ohne diese Kochwerkzeuge kommt keine Küche aus. Bei Schlesinger finden Sie eine große Auswahl anspruchsvoll designtes Werkzeug für die Küche, das Ihnen das Kochen erleichtert, darunter den patentierten WMF Rührblitz, einen neuartigen Rührbesen.

Küchenwerkzeug für alle Fälle

Wie in vielen anderen Bereichen, die das Kochen betreffen, gibt es auch bei Kochwerkzeug riesige Qualitätsunterschiede. Wer schon einmal in der Not einen Sparschäler aus dem Supermarkt gekauft und benutzt hat, wird unsere Sparschäler von Rösle nicht nur schnell schätzen lernen, sondern nie mehr missen möchten. Ähnliches lässt sich über andere vielseitig einsetzbare Kochwerkzeuge wie Geflügelscheren und Vielzweckscheren sagen. Ihr Nutzen steht bei allen Werkzeugen für die Küche an erster Stelle. Kuvertüre zu schmelzen gelingt mit einer entsprechenden Wasserbadschüssel leichter als mit Omas Methode, zwei Töpfe ineinander zu stellen. Mit einem Kochthermometer haben Sie nicht nur die Gartemperatur beim Braten oder Frittieren im Blick. Sie können damit auch die richtige Trinktemperatur für Ihren Wein feststellten oder sicher gehen, dass die gerade erwärmte Babymahlzeit nicht zu heiß ist. Schnitzel lassen sich mit einem richtigen Fleischhammer leichter flach klopfen als mit einer Bratpfanne, oder womit man sich sonst alles behelfen mag. Weitere Kochwerkzeuge mit hohem Nutzen, die Sie in unserem Sortiment finden, sind Pinsel zum Einfetten von Auflaufformen, Milchschäumer, Zangen für Eiswürfel und vieles Mehr.

Innovative Rührbesen

Nirgendwo sind die qualitativen Unterschiede zwischen Supermarkt-Ware und richtigem Kochwerkzeug so groß wie bei Rührbesen. Es gab schon viele Versuche, die richtige Form für einen Rührbesen zu finden, damit beim Anrühren von Soßen oder Teig keine Klumpen entstehen. Die bisher beste Lösung dieses Problems, die wir finden konnten, ist der WMF Rührblitz. Dabei handelt es sich um einen Schneebesen mit patentierter Funktion. Sein Geheimnis liegt in den schwingenden Kugeln, die jeweils an einem Draht angebracht sind. Dadurch gelangt beim Rühren mehr Luft unter die Rührmasse als bei einem herkömmlichen Schneebesen. Klümpchen gehören damit der Vergangenheit an. Durch die einzelnen Drähte werden alle Ecken der Töpfe und Schüsseln erreicht, die Eigenschwingung der Drähte verstärkt den Rühreffekt im Vergleich zu herkömmlichen Schneebesen. Der WMF Rührblitz ist leichter zu reinigen, da nichts zwischen den Drähten hängen bleiben kann. Sie finden Ihn bei Schlesinger in verschiedenen Größen, mit und ohne Silikon beschichtete Kugeln.