Bräter Oblong 31cm Kirschrot Signature

249,00 € *

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Der neue Bräter von Le Creuset verbindet Bräter und Auflaufform zu einem vielseitig einsetzbaren Produkt. Ob Gratinieren oder Schmoren im Ofen oder Anbraten auf dem Herd - der Oblong Signature ist bestens dafür geeignet.

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Die neue Bräterform von Le Creuset Der Oblong Signature von Le Creuset bietet eine perfekte... mehr
Produktinformationen "Bräter Oblong 31cm Kirschrot Signature"

Die neue Bräterform von Le Creuset

Der Oblong Signature von Le Creuset bietet eine perfekte Verbindung von Bräter und Auflaufform.

Besonders hervorzuheben ist bei diesem Bräter die längliche Form mit abgerundeten, niedrigen Seitenwänden, wodurch sich der Oblong ideal zum Schmoren und Gratinieren im Ofen eignet. Der Bräter hat ein großzügiges Fassungsvermögen von 3,4 Liter.

Im Unterschied zu einer Auflaufform aus Steingut kann dieser Bräter auf allen Hitzequellen eingesetzt werden. So können Sie z. B. zunächst die Zutaten auf dem Herd anbraten und anschließend im Ofen überbacken. Zudem hat Gusseisen eine besonders hohe Wärmespeicherfähigkeit. Dies bedeutet, dass Sie bei geringem Energieverbrauch beste Kochergebnisse erhalten und auch beim Servieren auf dem Tisch für lange Zeit warme Speisen garantieren können - ohne zusätzliche Wärmequelle.

Die richtige Handhabung:

Vor dem ersten Gebrauch alle Etiketten entfernen und gründlich reinigen. Anschließend die Innenseite mit Fett einreiben. Bitte kochen Sie maximal bei mittlerer Hitze und erhitzen Sie Ihr gusseisernes Produkt niemals ohne Inhalt. Die Hitzequelle sollte immer maximal so groß wie das Kochgeschirr sein.

Eine Reinigung mit klarem Wasser, bzw. minimalem Spülmitteleinsatz reicht meist vollkommen aus. Bei Bedarf erneut einfetten. Nach einiger Zeit kann sich eine natürliche Patina entwickeln, dies ist keine Verschmutzung, sondern durchaus wünschenswert. Bei einem Bräter mit Patina kann die Verwendung von Fett beim Kochen stark reduziert werden, da die anfangs raue Oberfläche immer glatter wird. Diese Patina kann sowohl bei der schwarzen wie auch der hellen Emaille im Inneren entstehen.

Prinzipiell können Gusseiserne Produkte in der Spülmaschine gereinigt werden, jedoch sollte man dies vermeiden: Die Emaille kann matt werden, zudem werden das Material und die Spülmaschine unnötig belastet. Das Spülen mit der Hand hingegen ist besonders schonend. Nach dem abspülen das Produkt gleich abtrocknen

Zur Schonung des Materials bitte ausschließlich Kunststoff-, Silikon- oder Holzkochutensilien verwenden. Mit scharfen oder harten Gegenständen kann die Oberfläche beschädigt werden.

Interessant zu wissen:

Jedes Gusseiserne Produkt bei Le Creuset ist ein Einzelstück. Für jeden Guss wird eine eigene Sandform hergestellt und im gesamten Herstellungsprozess durchläuft ein Produkt bis zu 15 verschiedene Paar Hände – z. B. zum Nachschleifen mit der Hand oder zur Kontrolle.

Details im Überblick:

  • Oblong Signature
  • Farbe: Kirschrot (mit Farbverlauf)
  • Ø: 31 cm
  • Breite inkl. Griffen: 40,2 cm
  • Höhe ohne Deckel: 8 cm
  • Höhe inkl. Deckel: 13,6 cm
  • Inhalt: 3,4 Liter
  • Material: Gusseisen
  • Gusseisen Lifetime Garantie: Garantie auf die fehlerfreie und einwandfreie Materialbeschaffenheit des Produktes für dessen Lebenszeit, längstens jedoch für den Zeitraum von 30 Jahren ab Herstellerdatum 1999. (Bei normalem Gebrauch)
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