Classic Ikon, Brotmesser 23cm

Classic Ikon, Brotmesser 23cm
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Balance und Ergonomie - die spezielle Kropfform sorgt für die optimale Balance und ermöglicht das Nutzen und Schärfen der gesamten Klingenlänge. Quality - Made in Germany.

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Produktinformationen "Classic Ikon, Brotmesser 23cm"

Balance und Ergonomie - die spezielle Kropfform sorgt für die optimale Balance und ermöglicht das Nutzen und Schärfen der gesamten Klingenlänge. Die ergonomisch geformten Griffschalen sind dauerhaft vernietet und sorgen für einwandfreie Hygiene und Pflege.

Perfekte Balance durch Doppelkropf-Geometrie.
Die spezielle Kropfform ermöglicht das Nutzen und Nachschärfen der gesamten Klinge.
Aus einem Stück hochlegiertem Klingenstahl geschmiedet (X50 Cr MoV 15).
Höchstmögliche Ausgangsschärfe der Klinge dank dem lasergestütztem Schärfverfahren PEtec.
Die ergonomisch geformten Griffschalen sind dauerhaft vernietet und fugenlos verarbeitet.

Brotmesser mit neuartiger Präzisionsdoppelwelle:
Höhere Lebensdauer und Schärfe der Welle.
Beim Schneiden wird ein geringerer Kraftaufwand benötigt.
Sicheres Ansetzen des Messers beim Anschneiden des Schneidgutes.
Beim Schneiden entsteht ein glatter Schnitt; es wird kein Schneidgut "ausgerissen"/zerfasert.
Optimale Balance für ermüdungsfreies Arbeiten.
Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet.
Angenehme sichere Handhabung.
Hygienisch einwandfrei.

Messer bitte nur von Hand spülen.
Quality - Made in Germany / Solingen.

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