Les Forgées, Sautépfanne 28cm

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Die Sautépfanne von Le Creuset mit hohem Rand bietet ausreichend Platz zum Sautieren von Gemüse, für Pastasaucen oder auch für Gerichte mit Flüssigkeitszugabe. Durch die PFOA-freie PTFE Beschichtung brennt Ihnen garantiert nichts an.

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Les Forgées Sautépfanne - 28 cm Die Sautépfanne von Le Creuset mit hohem Rand bietet... mehr
Produktinformationen "Les Forgées, Sautépfanne 28cm"

Les Forgées Sautépfanne - 28 cm

Die Sautépfanne von Le Creuset mit hohem Rand bietet ausreichend Platz zum Sautieren von Gemüse, für Pastasaucen oder auch für Gerichte mit Flüssigkeitszugabe. Durch die PFOA-freie PTFE Beschichtung brennt Ihnen garantiert nichts an.

Die besondere Antihaftbeschichtung der Aluminium-Pfannen von Le Creuset ermöglichen ein kinderleichtes Kochen. Auch mit nur wenig Fett brennt nichts an. Nach dem Kochen ist die Pfanne in Sekunden wieder sauber – einmal mit einem nassen Schwamm über die Oberfläche gewischt und schon sind keine Rückstände mehr zu sehen. Die Beschichtung ist PFOA-frei und das Produkt kann auch bei bis zu 260°C im Backofen benutzt werden. Dies ist durchaus praktisch wenn z. B. zum Abschluss ein Gericht noch überbacken werden soll. Soll die Pfanne zusammen mit einem Glasdeckel im Ofen benutzt werden, darf der Ofen maximal auf 220°C eingestellt sein. Die Aluminium Antihaft Produkte können auf allen Herdarten zum Einsatz kommen – auch auf Induktion.

Beste Kochergebnisse

Egal ob Sie gerne Pfannkuchen, Spiegeleier oder Gemüsepfannen zubereiten - eine Les Forgées Pfanne von Le Creuset ist hierfür das optimale Kochgeschirr. Sie wollen bewusst auf Ihre Ernährung achten und mit möglichst wenig Fett kochen oder bevorzugen eine schnelle, einfache Küche? Eierspeisen brennen nicht an, lassen sich spielend wenden und die Pfanne sieht nach der Benutzung kaum verschmutzt aus. Sie können Saucen entspannt einköcheln lassen und Stir-Frying Rezepte ausprobieren. Der vielfältigen Einsatzmöglichkeiten und Ihrer Kreativität in der Küche sind keine Grenzen gesetzt. 

Handhabung und Reinigung

Verwenden Sie beschichtete Pfannen immer nur bei maximal mittlerer Wärmezufuhr. Bei zu hoher Hitze kann die Pfanne beschädigt werden. Am besten sind Kochwerkzeuge aus Kunststoff, Silikon oder Holz, um die Oberfläche nicht zu beschädigen. Aber auch Metallutensilien können mit Vorsicht benutzt werden. Am Besten wird diese Pfanne mit der Hand gereinigt, eine Reinigung in der Spülmaschine empfehlen wir hingegen eher nicht. Durch das recht aggressive Reinigungsmittel in der Spülmaschine wird die Oberfläche angegriffen und nutzt sich so schneller ab. 

Aufbau Les Forgées Pfanne von Le Creuset

Materialität

Der Name der Pfannenserie "Les Forgées" kommt aus dem Französischen und bedeutet "Die Geschmiedeten" (forge = Schmiede), da alle Pfannen aus Aluminium geschmiedet werden. Beim Schmieden wird das gesamte Produkt dreimal kleiner, d. h. eine geschmiedete Aluminiumpfanne ist durch das viele Material besonders langlebig, robust und stabil. Insgesamt besteht eine Les Forgées Pfanne von Le Creuset aus 6 verschiedenen Lagen. Das Aluminium befindet sich nur im geschmiedeten Teil, welches von Außen komplett mit anderen Materialien überzogen ist. Ihr Kochgut und auch Sie selbst kommen daher nie mit dem Aluminium in Kontakt. Aluminium ist perfekt zur Wärmeleitung geeignet. Die Hitze kann sich optimal, effizient und im gesamten Pfannenkörper ausbreiten. Auch am Griff wurde Wert auf ergonomisches Design und Haltbarkeit gelegt. Er ist genietet, bleibt länger kalt und liegt besonders angenehm in der Hand. Für weitere Informationen werfen Sie gerne einen Blick auf die Ratgeberseite von Le Creuset selbst.

Details im Überblick:

  • Les Forgées Sautépfanne
  • Ø: 28 cm
  • Größe/Breite inkl. Griffen:  cm
  • Höhe:  cm
  • Material: geschmiedetes Aluminium, beschichtet

30 Jahre Garantie bei normalem Gebrauch.

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